Puodai
PATARIMAI, kaip gaminti nerūdijančio plieno induose
Jei produktus norite virti, juos reikia sudėti į šaltą indą. 2. Jei produktus norite kepti, juos reikia sudėti į pakaitintą indą. Indas yra pakankamai įkaitęs kepimui, kai aplink mentelę aliejuje susidaro burbuliukai arba kai įlašinto vandens lašeliai rieda dugnu tarsi gyvsidabris. 3. Nedėkite tiek produktų, kad indas būtų visiškai pilnas. Apie 1/3 tūrio turi likti oro ir garų cirkuliacijai. 4. Gaminti maistą šiuose induose reikia ant minimalios ugnies. Jeigu indai yra su termorankenėlėmis, indą pakaitinkite, kol rodyklė pradės judėti, o po to sumažinkite kaitinimą iki minimumo.
Virimas be vandens:
Induose produktus galima virti be vandens. Pakanka tos drėgmės, kuri savaime yra kiekviename produkte. Išimtis: ryžiai, makaronai, bulvės ir sriubos. Nuvalytas, nuplautas ir dar drėgnas daržoves sudėkite į šaltą indą. Nepripildykite indo daugiau negu 2/3 jo tūrio. Pirmam kartui rekomenduojama įpilti šiek tiek vandens -pakaks apie 50 -100 ml. 3-5 min kaitinkite puodą vidutiniu arba didžiausiu kaitrumu, kol įkais puodo vidus ir pakils termometro rodyklė. Tada sumažinkite kaitinimą iki minimumo. Puodo dangtis sukonstruotas taip, kad kylantys garai kondensuojasi ant jo ir laša atgal į vidų. Produkto virimas praktiškai vyksta garuose. Todėl nekilnokite dangčio, kad išsilaikytų šilumos ir drėgmės pusiausvyra. Jei teko kelis kartus nukelti dangtį, įpilkite vandens. Jei pro puodo kraštus ima veržtis garai, sumažinkite arba visai išjunkite kaitinimą. Kuo maisto produktų inde mažiau, tuo greičiau pradeda virti/ kepti ir susidaro daug garų, kurie nesumažinus kaitros, gali veržtis ir net kilnoti dangtį.
- Jūs negalite įdėti produkto "Puodas su dangčiu Ø16 сm - 1,5 l Maestro" į krepšelį, nes šio produkto šiuo metu neturime.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Puodas ir Grill keptuvė viename, Maestro Mr4132
77.00 €58.00 €2 in 1 Puodas ir keptuvė grill Matmenys: Ø 32 cm - 6,4 l Šiuolaikinis ergonomiškas dizainas Vidinė danga: neprideganti… -
-
Puodas ir Grill keptuvė viename, Maestro Mr4128
74.00 €58.00 €2 in 1 Puodas ir keptuvė grill Matmenys: Ø 28 cm - 6,7 l Šiuolaikinis ergonomiškas dizainas Vidinė danga: neprideganti… -
Puodas ir Grill keptuvė viename, Maestro Mr4126
86.00 €56.00 €2 in 1 Puodas ir keptuvė grill Matmenys: Ø 26 cm - 4,5 l Šiuolaikinis ergonomiškas dizainas Vidinė danga: neprideganti… -
-
Garų puodas 4L 4dalių, Maestro
39.60 €27.72 €Gamintojas:Maestro Trijų dalių garpuodis • Aukštos kokybės nerūdijantis plienas • Daugiasluoksnis šilumą akumuliuojantis dugnas • Galima naudoti ant visų tipų… -
7 dalių virtuvės įrankių rinkinys Orion, Berghoff
57.00 €19.00 €Gamintojas:Berghoff 7 dalių virtuvės įrankių rinkinys Pagamintas iš nerūdijančio plieno 18/10 Minkštos juodos rankenėlės patogiam naudojimui -
Garų puodas 2L 4 dalių, Maestro
42.00 €32.00 €Gamintojas:Maestro Puodas su dangčiu Ø18 сm - 2,0 l Galima naudoti ant įvairių viryklių Daugiasluoksnis šilumą akumuliuojantis dugnas Aukštos kokybės… -
-
-
Garų puodas 3 L 4 dalių, MAESTRO
50.00 €38.00 €Gamintojas:Maestro • Keturių dalių garpuodis • Aukštos kokybės nerūdijantis plienas • Daugiasluoksnis šilumą akumuliuojantis dugnas • Galima naudoti ant visų tipų… -
-
PRIKAISTUVIS BOSTON 16 CM 1,7 L, Amberr
47.00 €32.90 €Gamintojas:Amberr Prikaistuvis Boston su stikl. dangčiu 16cm 1,7l Puodas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno 18/10. -
PUODAS AMBERR 28 CM
60.00 €29.00 €Gamintojas:Amberr AMBERR puodai ir keptuvės pagaminti iš lieto aliuminio ir padengti sintetine marmurine danga: ekologiška ir netoksiška. -
Prikaistuvis AMBERR , 16 CM
32.00 €13.00 €Gamintojas:Amberr AMBERR puodai ir keptuvės pagaminti iš lieto aliuminio ir padengti sintetine marmurine danga: ekologiška ir netoksiška.